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多功能国产质构仪

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一、Universal TA多功能国产质构仪介绍

    上海腾拔仪器科技555彩票新一代Universal TA多功能国产质构仪,这款质构仪具有稳定性强、精确度高、适用范围广、操作简便、经久耐用等优点。适用于食品、农业、林业、畜禽、水产、制药、化妆品、化工和材料等领域的物性分析。

     该款多功能质构仪可用于科研院所和高校的物性研究和教学应用,企业原料质量控制、配方研究、生产工艺研究、质量控制和产品研发。

      

 

二、Universal TA多功能国产质构仪仪器性能

1 适用范围:烘焙食品、面制品、水果、蔬菜、乳制品、凝胶、水产品、米制品、肉制品、豆制品、休闲食品、化妆品、日化品、药品、材料等物性分析和检测

2 测试指标:硬度、脆性、粘性、弹性、回复性、嫩度、柔软性、断裂强度、胶粘性、咀嚼性,内聚性、延展性、凝胶强度、拉伸强度、肉系水力等参数。

3 仪器精度:采用国外先进的直线型力量感应元,精度高,可以使用第三方标准砝码进行计量验证和校正;仪器符合ISO 7500 Part1或ASTM E4标准等。

4 力量感应元测定范围:0-20kg,使用可更换荷重感测组件,可依据客户需求未来选配0.5kg,1kg,5kg,10kg,30kg,50kg,100kg荷重感测组件。

5 力量感应元辅助功能:具有天平样品称重功能,将样品放于质构仪支架的上面,力量感应元可准确测出样品的重量,并实时将样品的重量显示在软件中。

6 测试移动距离:0.001-370mm,也可根据客户的要求进行高度定制;并具备样品高度自动测定功能。

7 检测速度:0.01-40mm/s,也可以根据客户的要求进行速度调整和定制。

8 测定参数:可用于测定力量、形变、时间、距离、应力等多方位的数据。

9 探头与配件:400种以上,并且可以依照使用者需求订制。

10 仪器保护功能:力量感应元过载保护和仪器上下极限保护功能。

11 系统设置:用户可以设置登陆账号和密码,自定义实验名称和方法,方便数据的保密和追踪、查找。

12 分析方法数据库:含有全面及强大的测试方法数据库,可以根据测试的样品直接调出样品的测试方法,为用户提供一整套的测试方法方案,极方便地满足用户对测试的要求。

 

三、Universal TA多功能国产质构仪配套软件特点

专用软件:中英文随时切换,功能强大,进行各类食品样品的质构分析。软件测试过程中,带有实时显示框,检测数据可以实时显示,用户直观看到检测数据的变化、数据收集、实时曲线绘制和数据分析同步实时进行。

2 软件含有测试方法:单次测试、全质构TPA测试、压缩测试、穿刺测试、剪切测试、拉伸测试、松弛测试、粘性测试、循环多次测试等,也可根据客户要求编程。

3 软件含有测试目标模式:具有应力模式、距离模式和形变量模式三种模式可选。

4 软件速度测试模式:在软件可以设定三种速度:测试前、测试中和测试后速度,满足国际和国内标准如AACC、AOAC、AIB、ASTM、FINAT、PSTC、AFERA、AEN/ISO、GMIA对样品实验过程中速度的要求。

5 软件测试数据处理:软件菜单中,可方便地创建自定义报告和试验图谱;测试数据能直接导出至Excel/Word等格式,可以进行制图、保存、比较、打印、生成专业报告等操作,多条质构曲线图叠加对比分析、方便直观。

 


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